해당정보가 입력되지 않았습니다. 정보입력 참여하기 [수정요청]

북경시 서성구 후해 대금사골목1호

찾아가는 방법: 스차하이 (后海)→ 은정교 남쪽 (银锭桥往南)→ 대금사 골목 1호 (大金丝胡同1号)→NO NAME(云南餐厅)

새로운 정보입력 참여하기 [수정요청]

개방시간: 11：00-24：00

> No Name 윈난찬팅(No Name 云南餐厅,No Name yún nán cān tīng,무명 운남 음식점 ) 소개

‘NO NAME’, 이름 없는 음식점으로 알려지고 있는 운남 음식점.



스차하이의 카오러우지 음식점 동쪽편에 녹색식물로 덮여진 가옥이 하나 보이는데, 간판하나 제대로 보이질 않는다. 사람들은 이곳은 "이름없는 바" 나 "백씨네 집"으로 부른다.

이른바 이 무명의 음식점은 허우하이 골목(后海 胡同)에 100년 역사를 자랑하는 사합원(四合院)에 자리 잡고 있다. 스차하이(什刹海)의 번화한 분위기와는 달리 아늑하고 아담한 분위기가 집에 찾아온 느낌을 준다.



주방장들은 모두 시솽반나（西双版纳）, 다리（大理）, 멍즈（蒙自）, 쿤밍(昆明) 등 운남 본 지방 사람들을 초빙하였다. 음식의 원맛을 살리기 위해 요리에 사용되는 야생버섯이나 원자재들은 항공편으로 운남에서 운송해 온다.



음식점의 내부 공간이 넓어 생일파티나 모임을 하는 데도 마땅하고 저렴한 가격에 특색있는 메뉴로 많은 고객들이 찾아온다.

추천 메뉴로는 운남 지역의 쌀국수로 유명한 멍즈미센(蒙自米线)이 있다.

새로운 정보입력 참여하기 [수정요청]